Verduras listas para consumir

El 9 de setiembre en un post titulado: verdura de invierno os mostraba la verdura de invierno recién plantada, pues bien un mes y medio después este es el estado actual:

Coles largas: estes repollos son más tempraneros y enseguida sirven para consumir, además hay que consumirlos pronto ya que no aguantan tanto como los redondos ya que son más tiernos. Tantos estos como los redondos ideales para el cocido gallego.

Coles redondas lisas : ya empiezan a cerrar aunque para consumir necesitan un par de semanas más, y listos.

Asa de Cantaro: esta verdura apreciada por sus nervios blancos ya la empezamos a consumir hace unos días, se suele cocinar con bacalao cocido con ajada.

Brocoli: ya tenemos varias cabezas listas para comer y otras en una semanita a la cazuela.








































Vistas las verduras listas para consumir ahora toca empezar a cocinarlas.

Que disfruteis del fin de semana.